血壓、高血糖、高血脂,越來(lái)越多的人正處在三高疾病的前期,或者已經(jīng)被三高疾病困擾,需要一輩子服用降壓藥、降糖藥、降脂藥等……
關(guān)于三高疾病,這5句話再忙也要看一看!
飲食降血壓的第一點(diǎn)就是要少吃鹽,世界上對(duì)鹽與高血壓的關(guān)系已研究了100多年,發(fā)現(xiàn)高鹽攝入可引起血壓升高。世界衛(wèi)生組織建議正常人群每日食鹽量為6-8克,也就是一小啤酒瓶蓋。高血壓患者應(yīng)控制在4克以下。
世界衛(wèi)生組織做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查,經(jīng)常處于負(fù)面情緒的男性,患上高血壓的概率是情緒舒暢男性的1.5倍,女性則是1.7倍。心態(tài)好非常重要,心態(tài)好才能身體好,對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)更是如此。
許多高血壓病人也有這樣的感受,睡眠好時(shí)血壓穩(wěn)定,失眠時(shí)則血壓升高。哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院做過(guò)一項(xiàng)研究,發(fā)現(xiàn)只要高血壓患者比平時(shí)能早睡1小時(shí),第二天血壓就會(huì)下降10mmHg,這是非常顯著的控制效果。所以,如果你有高血壓,最好的辦法是:早點(diǎn)睡覺。
《美國(guó)高血壓雜志》上的一項(xiàng)研究結(jié)果表明:每周在外多吃一餐飯,患上前期高血壓的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)提高6%,國(guó)內(nèi)外調(diào)查都確認(rèn),在外就餐的主要問(wèn)題是高鹽、高脂、高能量,蔬菜水果和全谷類食物嚴(yán)重不足。
高血壓患者要補(bǔ)鈣、補(bǔ)鉀,這么重要的一點(diǎn)被很多人忽視。鉀可以有降低血壓的作用,保護(hù)心血管的作用,而臨床發(fā)現(xiàn)很多高血壓的患者是低鈣飲食,吃的鈣很少,所以高血壓的患者一定要注意鈣的補(bǔ)充。蔬菜水果、牛奶、豆?jié){等都是鈣、鉀的好來(lái)源。
晚飯少吃點(diǎn),餓點(diǎn)能防??!
早飯午飯馬馬虎虎,晚飯夜宵大吃大喝,這是百病之源!為什么吃晚飯和夜宵會(huì)肥胖呢?因?yàn)槿嗽谝估锼X消耗熱量少,因此吃進(jìn)去大量的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,這造成了心血管等一系列疾病。如果這方面你不注意,等你一旦血脂高了,血壓高了,就不好調(diào)治了。
控制血脂最大的敵人就是油,油吃錯(cuò)了血脂根本降不下來(lái)。比如說(shuō)有些人是高脂血癥,他放一點(diǎn)豬油,他說(shuō)這樣做菜才香。但動(dòng)物油不能用來(lái)烹調(diào)。
第二植物油首選橄欖油、茶油,其次是花生油,植物油里椰子油和棕櫚油我們不作為主要的油,甚至說(shuō)可以減少,而且高血脂患者每天吃油要控制在兩湯勺之內(nèi)。
運(yùn)動(dòng)是一個(gè)加速脂質(zhì)代謝的途徑。只有長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)性的運(yùn)動(dòng),才是去除脂肪最快的方法?!叭招邪饲Р健辈⒎墙^對(duì),8000步是個(gè)大概,最高12000步,最低6000步。
每天減少3%的能量攝入加上30分鐘的運(yùn)動(dòng),就能有效地減少成年期以后的肥胖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)和血脂異常風(fēng)險(xiǎn)。
“大胖肚子、小細(xì)腿兒,圓滾滾的像蘋果”,這是很多中年人的身材,而腹部肥胖帶來(lái)的問(wèn)題就是內(nèi)臟脂肪含量很高,更容易患高血壓、高血脂、心腦血管疾病。
女人腰圍上限是80厘米,男士的腰圍要小于85厘米。如果每個(gè)人通過(guò)鍛煉,腰圍減少5厘米,心腦血管疾病的發(fā)病率就會(huì)下降好幾倍!
睡眠對(duì)保持血脂健康非常重要,因?yàn)樾菹r(shí)人的部分器官開始工作,經(jīng)過(guò)人體肝臟的血液是平時(shí)的7倍。這個(gè)時(shí)間段是肝臟代謝脂質(zhì)最高效的時(shí)候,要是這時(shí)不睡覺,就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂質(zhì)不能很好的代謝消化。所以睡眠對(duì)高血脂患者更為重要。
從三十歲左右開始,如果不刻意鍛煉肌肉,到75歲,一半肌肉就沒(méi)了。現(xiàn)在多見的Ⅱ型糖尿病,就和肌肉消失有關(guān)。因?yàn)橐葝u素要發(fā)揮降血糖的作用,需要“助手”的幫忙,即胰島素受體,而這個(gè)助手存在于肌肉細(xì)胞上。如果你長(zhǎng)期不鍛煉,隨著肌肉減少,“助手”的數(shù)量減少,降糖的作用就漸漸發(fā)揮不出來(lái),血糖就上去了。所以運(yùn)動(dòng)鍛煉,特別是負(fù)重鍛煉,是保住肌肉最好的辦法。
在三十年以前,大多數(shù)人吃的還是糙米,沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工。但如今我們的糧食越吃越細(xì),現(xiàn)在精白米面是我們經(jīng)常選擇的,可精米精面幾乎不含纖維,吃進(jìn)體內(nèi),很快被消化分解代謝,會(huì)讓血糖急速升高。
老實(shí)說(shuō),沒(méi)有哪一種食物是降糖的,所有的食物吃進(jìn)肚里,都會(huì)消化吸收,引起血糖升高,只不過(guò)速度快慢而已?;\統(tǒng)來(lái)講,食物種類攝入越多,它們?cè)谀c道中通過(guò)時(shí)間也會(huì)相對(duì)復(fù)雜,升糖速度相應(yīng)也比單吃某一種食物更慢些。所以,一頓飯不要只吃某一種食物,即使是認(rèn)為是血糖指數(shù)較低的食物。葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)搭配去吃。
有順口溜說(shuō):“先喝湯后吃飯,苗條又健康;先喝湯后吃飯,血糖減一半?!边@也有一定的道理。如果我們?cè)陲埱跋群葴?,人吃的東西通常可以比正常食量減少三分之一左右,“七八成飽”的度就容易掌控了。飯前喝湯的好處不僅僅是控制食量,還可以幫助我們防治多種消化道疾病。記住并堅(jiān)持這樣的用餐順序,你就向健康長(zhǎng)壽又邁進(jìn)了一步。
吃得太飽太好,又不勞作運(yùn)動(dòng),就易得富貴病。糖尿病在中國(guó)古代叫消渴病,老百姓很少得,都是富家人得。人吃得太好了,不能消化,就會(huì)變成內(nèi)熱,出現(xiàn)了消渴癥狀。天天都吃好的,所以很易導(dǎo)致血糖、血脂高。用藥只能幫助身體維持正常的代謝,如果習(xí)慣不改,血糖不會(huì)控制好的,所以說(shuō)飲食和運(yùn)動(dòng)甚至比用藥重要。