鈣是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，成人體內(nèi)含鈣約1200g，99%的鈣元素以晶體形式存在于牙齒和骨骼，1%分布在血液、細(xì)胞間夜及軟組織中。鈣與許多疾病的發(fā)生有密切關(guān)系，尤其是老年人骨質(zhì)疏松癥。

1、常用食品的含鈣量

《中國(guó)居民膳食指南(2022)》建議老年人(>65歲)每日鈣的攝入量為1000mg。

老年骨質(zhì)疏松每日攝入元素鈣的總量為1000~1200mg，可耐受最高量為2000mg，除飲食補(bǔ)充外，每日尚需補(bǔ)充元素鈣500~600mg。

2、補(bǔ)鈣劑的鈣含量

碳酸鈣含元素鈣量高，吸收率高，易溶于胃酸，不良反應(yīng)為上腹不適和便秘等。碳酸鈣D3片如含有甘露醇，有助于改善鈣劑導(dǎo)致的便秘。

醋酸鈣吸收率較高，服用后不消耗胃酸，對(duì)胃刺激性小，不易便秘，可用于老年腎臟病患者。

3、正確補(bǔ)鈣降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)

蛋白質(zhì)可以促進(jìn)鈣的吸收，補(bǔ)鈣時(shí)最好有蛋白質(zhì)的攝入。

中老年人的補(bǔ)鈣時(shí)間要特別注意，最好在飯后服用。因?yàn)槌酝觑埡笫俏杆岱置谧畛浞值臅r(shí)候，鈣在酸性環(huán)境中吸收率最高，一般建議在飯后半小時(shí)補(bǔ)充鈣劑。

服用鈣劑時(shí)，每次服用量不宜超過(guò)500mg，防治血鈣濃度驟然上升。